莒县十大名吃

当地游

  1、莒县全羊宴
2、莒县大锅饼
3、莒县水煎包
4、沂蒙光棍鸡
5、莒县马蹄烧饼
6、莒县大米干饭
7、莒县油炸糕
8、莒县猪肉糁汤
9、莒县驴肉
10、莒县油条
1.莒县人的饮食习惯与地理环境有关。由于历史上黄河夺淮入海,加之古代海运不发达,山东南部一直是北方人口流动性最小的区域,因此在长期的生活实践中形成了鲁菜风味为主的饮食文化特色。这种特色也使得山东南部各地的居民对鲁菜有着较强的认同感和归属感,从而促进了鲁菜向其他地区的传播。2.受齐鲁文化影响,山东人好客热情、勤劳朴实、重礼仪讲诚信,待人接物注意礼节等特点,也都对鲁菜产生深远影响。

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