1、绥德羊杂碎
2、榆林烩菜
3、定边蒸肉
4、佳县黄米凉粉
5、横山羊肉泡馍
6、靖边豆腐干
7、神木油糕
8、清涧煎饼
9、府谷酸粥
10、米脂驴板肠
11、吴堡熏鸡
12、子洲炒面
13、陕北酸汤饺子
14、米脂驴肉
15、绥德油旋
16、神木手撕牛肉
17、定边猪肉脯
18、榆林小米
19、绥德洋芋擦擦
20、榆林黑豆
21、绥德红枣
22、榆林豆腐
23、绥德荞麦饸饹
24、绥德羊杂碎
25、定边荞面饸饹
26、神木麻花
27、米脂驴肉
28、绥德碗托
29、绥德石子馍
30、榆林马蹄酥
31、榆林石头饼